Il Presidente AIFA a Miami in rappresentanza del Ministro della Salute, Beatrice Lorenzin, partecipa all’evento “America and the Old World: Food, Health and Culture” per presentare Milano EXPO 2015

Il Presidente dell’Agenzia Italiana del Farmaco (AIFA), Sergio Pecorelli, sta partecipando, in rappresentanza del Ministro della Salute, Beatrice Lorenzin, all’evento di presentazione di Milano EXPO 2015 intitolato “America and the Old World: Food, Health and Culture” in corso oggi a Miami.

Si tratta di un forum promosso da EXPO 2015, dall’Italy-America Chamber of Commerce, patrocinato dal Consolato Generale d'Italia a Miami e ospitato all’interno del campus del Miami Dade College.

Il Presidente dell’AIFA, nonché Rettore dell’Università degli Studi di Brescia “Health&Wealth”, prenderà parte in qualità di Keynote Speaker a un dibattito che coinvolgerà, tra gli altri, il Sindaco di Miami, Tomás P. Regalado, il Console Generale d’Italia a Miami, Arturo Barattolo, il Console Generale degli Stati Uniti a Milano, Ambasciatore Philip T. Reeker, il Direttore degli Eventi di Expo 2015, Piero Galli.

In preparazione dell’Esposizione Universale che l’Italia ospiterà a partire dal primo maggio, dedicata al tema “Nutrire il pianeta, Energia per la vita”, l’appuntamento di Miami esplorerà la relazione tra cibo e salute, approfondendo i benefici per la salute derivanti da una sana alimentazione, in particolare per quanto riguarda le malattie croniche che affliggono un numero sempre più consistente di persone nel pianeta.

Una delle sessioni successive sarà dedicata al binomio cucina-salute e alla possibilità di integrare il patrimonio gastronomico del “Vecchio Mondo” e in particolare dei Paesi dell’area del Mediterraneo all’interno della realtà americana per migliorare l’approccio alla nutrizione e ottimizzare i benefici riconosciuti della dieta mediterranea.

Al forum è prevista la partecipazione della First Lady, Michelle Obama, che si è contraddistinta da sempre per la sua sensibilità nei confronti dell’adozione di stili di vita sani e di un’alimentazione corretta.